Blanc de Blancs 2025

Fris, fruitig en puur

Deze Blanc de Blancs 2025 is een eerlijke, heldere wijn die volledig draait om één druif: 100% Sauvignon Blanc. Een wijn voor wie houdt van frisheid en fruit, zonder poespas.

In het glas

De wijn heeft een lichtgele kleur. In de neus vind je aroma’s van wit steenfruit zoals perzik en abrikoos, frisse citrus en de typische groene toets van buxus die Sauvignon Blanc zo herkenbaar maakt.

Smaak

In de mond is de wijn fris en fruitig, met een mooie balans tussen sappig fruit en levendige zuren. De medium body maakt hem toegankelijk en veelzijdig: licht genoeg voor een zonnig terras, maar met genoeg karakter voor aan tafel.

Serveertip

Serveer gekoeld, rond 8 tot 10°C. Deze Blanc de Blancs past heerlijk bij vis, schaal- en schelpdieren, geitenkaas, frisse salades of asperges. Ook als aperitief komt hij helemaal tot zijn recht.